Vezivno tkivo omogućuje tkivima i organima oblik i čvrstoću i bitan je zaštitni faktor od širenja najrazličitijih bolesti . Prirodna stabilnost i elasticitet postiže se uz pomoć optimalne produkcije

 kolagena , elastina i drugih molekula vezivnog tkiva koje opet zavise od optimalnog snabdevanja ćelijskim vitalnim materijama. Posledica hroničnog nedostatka vitamina je nestabilno tkivo.

 Telo na to reaguje produkcijom i skladištenjem reparaturnih faktora( napr. holesterol), što u predelu krvnih sudova dovodi do aterosklerotičnih nakupina. Optimalno snabdevanje ćelijskim

vitaminskm materijama pomaže održavanju i funkcionalnosti stabilnih i elastičnih krvnih sudova kao i celokupnom vezivnom tkivu u telu i doprinosi da se razgrađuju ti aterosklerotični plakovi